A Raiz Core é aquele mercado de bairro onde você acha fruta do dia, pão quentinho e carne de confiança. No Mossunguê desde 2019, atendendo a vizinhança de Curitiba.
Começamos em 2019, aqui no Mossunguê mesmo. Na época era só uma lojinha pequena com hortifrúti e o básico de mercearia. O pessoal da vizinhança aparecia, pedia sugestão de receita, deixava recado pra esposa — virou ponto de encontro.
Hoje temos açougue com carne de procedência, padaria com pão do dia, feira orgânica toda quarta e sábado, e uma linha de mercearia que atende a casa inteira. Mas a filosofia continua a mesma: nada de produto velho na prateleira, nada de atendente que não olha na cara.
Cliente aqui sai com sacola cheia e sabendo exatamente quem cortou a carne, quem escolheu a alface, quem assou o pão. É mercado de vizinho, não de shopping.
Cada seção com gente que entende do assunto. Compra rápida ou compra do mês, a gente resolve.
Fruta, verdura e legume frescos. Reposição duas vezes por dia. Feira orgânica quarta e sábado de produtores da região metropolitana.
Carne bovina, suína, frango e embutidos. Corte na hora, orientação de preparo e origem rastreável. Churrasco da semana sai daqui.
Pão francês, integral, de forma e doces. Fornada de manhã e no meio da tarde. Café fresco pra tomar no balcão enquanto conversa.
Queijos, frios fatiados na hora, iogurtes, leites e manteigas. Linha tradicional e opções especiais de queijaria paranaense.
Arroz, feijão, macarrão, enlatados, temperos e tudo o que precisa pra despensa. Marcas conhecidas e algumas locais que a gente testa e aprova.
Produtos de limpeza, higiene pessoal e itens de casa. Linha completa pra não precisar ir em dois lugares.
Hortifrúti com reposição duas vezes por dia. Pão saindo do forno de manhã e à tarde. Carne cortada na hora, não embalada há dias. Se não venderíamos pra nossa casa, não fica na prateleira.
Nada de autoatendimento frio. Aqui tem alguém pra indicar o melhor corte de carne, avisar que chegou fruta nova, guardar aquele queijo que você gosta e sempre acaba. Vizinho cuida de vizinho.
Mercado de bairro não precisa ser mais caro que rede grande. A gente compra direto de fornecedor local sempre que dá, corta atravessador e repassa economia. Promoção aqui é real, não é só etiqueta colorida.
"Compro lá faz uns três anos. O atendimento é muito bom, todo mundo conhece a gente. O hortifrúti é sempre fresco, não tem aquela verdura murcha de fim de dia. O pão então, chego cedo só pra pegar quentinho."
"Descobri o mercado por acaso, tava voltando do trampo. Entrei pra pegar uma coisa rápida e o cara do açougue me deu dica de churrasco, me mostrou os cortes. Virei cliente fixo. Carne de qualidade e gente que entende do assunto."
"Moro perto e faço compra lá toda semana. Preço justo, produto bom e atendimento de gente conhecida. Tem delivery também, mas eu prefiro ir pessoalmente, escolher as coisas, trocar ideia. Mercado de bairro tem que ser assim."
Manda mensagem, liga ou passa aqui. Respondemos rápido, principalmente de manhã e no fim da tarde.